Bonjour à tous,

Aujourd’hui je vous dévoile l’astuce ultime pour les gourmands qui cherchent à manger beaucoup de bonnes calories lors de leur prise de masse.

Cette astuce ultime c’est une recette spécial musculation.pancake-recette-proteine-musculation

C’est la recette des pancakes protéinés.

Je vous rassure de suite, comme d’habitude, il ne faut pas être un expert de la cuisine pour réussir cette recette. Même les moins doués d’être vous peuvent réussir à faire d’excellent pancakes.

C’est pancakes seront idéal pour un petit déjeuner durant vos jours d’entrainement ou pour un gouter sucrée en pré workout. Ils vous apporteront beaucoup d’énergies pour vos entrainements de musculation.

 

Passons maintenant à la recette de ses délicieux pancakes spécialement conçu pour vous cher lecteur d’Aesthetic-Lifestyle.

Pancakes protéinés

Ingrédients

  • 185 g de farine
  • 2 cuillères à soupe sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 250 ml lait
  • De la whey protéine (peu importe le gout)

Préparation :recette-musculation-pancake

   Verser tous les ingrédients sauf le blanc des œufs dans un saladier. En commencent par mettre la farine dans le saladier, vous éviterez les grumeaux.

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Melanger les ingrédients à l’aide d’un fouet

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Battez les blancs en neige avec la pincé de sel ( partit la plus technique de la recette )
Incorporez délicatement  les blancs au reste de la pattes
Re mélanger les ingrédients contenus dans le saladier à l’aide de votre fouet.
A cette étape , si vous trouvez que la pâte est trop liquide , vous pouvez rajouter par petite dose de la farine , si au contraire elle est trop épaise , vous pouvez rajouter par petite dose du lait.

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Faites chauffer une poêle et verser à l’aide d’une louche votre préparation. Si votre poêle n’est pas anti adhésive, commencer par faire fondre un petit bout de beurre dans la poêle que vous étalez avec un morceau de sopalin.
Lorsque vous commencer à voir l’apparition de petit trous sur votre pancake, retourner le à l’aide d’une spatule.

 

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Personnellement j’accompagne les pancakes avec de la confiture d’abricot fait maison, mais libre à vous de les déguster nature ou avec ce que vous voudrez. Par pitié, éviter la pâte à tartiner gout choco- noisette : NUT***A

 

Bonne dégustation.

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