Bonjour à tous!

Aujourd’hui un article sur une recette diététique et équilibré.

C’est vraiment une recette super qui va vous donner envie d’en dévorer tous les jours! Cette recette c’est mon ami Loïc Gawlowicz qui me la transmise.

Cette recette est à la porté de tous alors plus d’excuses pour ne pas manger équilibré!

 

 

Hachis parmentier

saumon et patate douce

 

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Ingrédients

  • 1 Patate douce
  • 230gr de saumon
  • 1 c. à c. de curry
  • 1 Citron
  • Aneth

 

  1. Pelez, coupez la patate douce en cubes et faites-la cuire pendant 20 minutes dans de l’eau bouillante. Passez-la au presse-purée et ajoutez y le curry.

 

  1. Faites cuire le saumon puis émiettez le, ajoutez le jus du citron et de l’aneth frais ciselé.

 

  1. Dans un emporte-pièce rond, répartissez le saumon émietté,puis ajoutez la purée.

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Bonne dégustation.

Et merci à Loïc Gawlowicz pour cette recette diététique spécialement conçu pour vous!

 

 

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